主料:
老母鸡，
半只，
史云生清鸡上汤，
一盒
辅料:
大葱适量
配料:
盐适量，
料酒适量鲜鸡汤的做法步骤
1.准备材料.
2.大葱切成葱花.
3.将鸡洗净，斩成小块.
4.鸡块放入冷水中,加一大勺料酒.
5.用大火煮开，并去掉浮沫.
6.焯10分钟把鸡块捞出来放入冷水里洗净.
7.攥干水份,把鸡块放入锅里.
8.到入史云生清鸡上汤.
9.盖好锅盖,炖20左右分钟,开阀排气.
10.加半勺盐,撒上葱花,搅拌均匀即可.
TAGS：
汤类 汤羹 老母鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 台式三杯鸡
下一篇： 小米椒爆炒小公鸡
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
